为更好地传播优秀中国传统文化,促进国际文化交流。近日,一场跨越太平洋的文化体验在温州技师学院展开。来自温州医科大学的美国交流生走进技师学院,深度参与了以“感知东方智慧,体验非遗之美”为主题的非遗研学活动。通过亲手点一盏宋韵清茶、捏一份地道锅贴、着一袭飘逸汉服,交流生们在动静相宜的体验中,触摸到中华文化温润而坚韧的脉搏。
在技师学院茶艺工坊,非遗导师以茶为媒,揭开了宋代点茶技艺的神秘面纱。美国学生们专注凝视茶筅在盏中搅动,茶末与水交融泛起细腻沫饽。从炙烤茶饼到注水击拂,每一步都蕴藏古人对物质精微转化的智慧。
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转至烹饪实训室,温润茶香被诱人油香替代。在点心师傅指导下,交流生们学习调制肉馅、捏合面皮。平底锅中滋滋作响,金黄微焦的锅贴惹得众人惊叹。
汉服体验区则化身为流动的历史画卷。交流生们在老师指导下系上丝绦,整理衣袂,体验“衣冠上国”的礼仪风范。宽袍大袖间,行走坐卧皆成风景。
本次活动由温州医科大学国际教育学院与温州技师学院联合举办,旨在通过沉浸式的非遗实践,为国际学生打开一扇理解中华文化精神内核的窗口。活动展现了技工院校在文化传承中的独特魅力——技艺即文化,匠心即语言。学院依托茶艺、烹饪、服饰等特色专业,将非遗保护与现代技工教育深度融合,让传统技艺在年轻一代手中焕发新生。未来,学校将继续深化校际合作,让瓯越匠心的种子随太平洋的风远播,让更多国际青年在“做中学、学中悟”的过程中,真正读懂中国传统文化的韧性与包容,见证东方智慧与世界文明的美美与共。